La table de Sylvie

8 janvier 2012

Salade et pot au feu

Pour samedi soir: Assortiment de salades vertes, du magret séché maison, quelques lardons, une pomme de terre, des noix, un oeuf et des croutons avec une sauce moutarde à l'ancienne, huile de noix et vinaigre balsamique Le pot au feu du dimanche qui a...

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3 janvier 2012

REVEILLON 2011/2012

Hier pas moyen de mettre un messagedonc enfin ce soir je vous présente le menu du réveillon passé chez des amis. J'avais proposé de faire quelques bricoles à l'apéro pour accompagner le champagne donc j'avais fait des feuilles d'endives fourrées au roquefort...

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27 décembre 2011

NOEL...

Coucou , me voici de retour après quelques jours dans ma famille à LYON. Des repas assez légers mais très très bons dont voici quelques photos: Réveillon: Apéro avec Gewurstraminer et quelques toasts de caviar d'aubergine et d'anchoiadedes petits fromages...

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30 novembre 2011

"La Nanas Club"

Hier soir repas au lycée hôtelier de MACON avec mes copines (11 filles en tout !) Groupe baptisé hier soir "La Nanas Club "!!! et bien-sûr j'ai été désignée d'office Présidente ... Super repas dont voici les photos avec un très bon service par des jeunes...

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19 novembre 2011

Menu vert et rose

Sans le faire exprès, un menu en vert et rose ! Une mousse d'avocat au saumon fumé Morteau à la purée de pois cassés

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15 novembre 2011

Couscous et après ?

Ben oui après un petit tour dans le quartier, on se remet à table pour le dessert , non pour LES desserts. J'avais fait des verrines fromage blanc/speculoos/mousse de poire, des madeleines noix de coco /pépites de chocolat une tarte aux pralines Une tarte...

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Tags: repas-chez-Sylvie

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14 novembre 2011

Couscous comme là-bas !

Comme là-bas : Non! Comme en Bresse ! Pas de recette juste des photos ! La semoule et les légumes (tous frais du marché sauf les pois chiches) La viande (boeuf/agneau/poulet) et le bouillon Dans l'assiette avec quelques raisins secs Je crois que ce n'était...

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13 novembre 2011

Rencontre du 13/11 (N°1)

Coucou Encore une super journée avec une partie du Gang des Lyonnais:Alice et Roland, Athénaïs, Bébé 01, mon fils et sa copine et des petits nouveaux venus d'Ardèche : Kiki et Michel. J'avais lancée l'invitation pour un couscous et tous m'ont dit OK Mais...

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1 novembre 2011

Week-end prolongé

Salut à tousUn week-end prolongé en famille D'abord chez moi avec mes enfants et ma soeur et cie: on était 8 Je leur ai fait une soupe chinoise au poulet, du riz cantonais Dimanche : un baeckoeffe: Lundi et mardi chez mes parents: Maman nous avait fait...

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26 octobre 2011

PIZZA (suite et fin !)

PIZZA AUX ENDIVES BRAISEES A LA BIERE, ANDOUILLE, CREME ET REBLOCHON SUPER MIAMMMMMMMMMMMM !!!!!

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