NOEL...

Coucou , me voici de retour
après quelques jours dans ma famille à LYON.

Des repas assez légers mais très très bons
dont voici quelques photos:

Réveillon:
Apéro avec Gewurstraminer
et quelques toasts de caviar d'aubergine et d'anchoiade
des petits fromages de chèvre, des boudins blancs

Puis des huitres de Marennes-Oléron bien -sûr,

du saumon fumé

En plat : de la biche
avec de la purée de carottes et de la polenta
(oublié de prendre la photo!!!)

et en dessert MA buche dont je vous parlerais plus-tard...

Le jour de Noël:
le foie gras de mon Papa (un délice)

du chapon farci et des cardons à la moelle

Comments

[1OO1 Tables]

Joli menu !!!!

1OO1 Tables

[Alice]

hum !! quel repas !!! j'adore

[lavoinette]

ma petite sylvie,j'ai attendu jusqu'a ce matin ta petite buche... j'avais espoir de t'y voir,mais rien,snif...bisous

[lavoinette]

hummm,vous avez du bien vous regaler!...bises.