La table de Sylvie

24 août 2013

Carottes à la chermoula

J'en ai mangées de délicieuses chez Kiki, donc j'ai essayé à mon tour Il faut faire cuire des carottes en bâtonnets à l'eau. Pour la sauce, mélanger du persil, de la coriandre, de l'ail, de l'huile d'olive, du cumin, du paprika et du jus de citron. Mélanger...

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21 août 2013

Pour changer des tomates

Cela fait 3 jours que je mange des tomates du jardin (enfin celles du jardin de mon copain Michel) et mon estomac et mes intestins me jouent des tours !!! Donc ce soir poisson au whisky (flambé) et riz J'avais publié la recette sur Marmiton Et en dessert...

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20 août 2013

Croissant au jambon

C'est Lavoinette qui en a parlé sur son blog : http://cuisinerpour-survivre.over-blog.com/ et cela m'a donné envie d'en manger Du coup, je suis passée chez Lidl où j'ai trouvé un croissant salé (mais pas trop salé!) cuit sur place . Je l'ai garni de crème...

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18 août 2013

Paella

Hier on a fêté les 50 ans d'un ami Au menu une spectaculaire paella pour 70 personnes réalisée par un spécialiste à qui j'ai promis de faire de la pub ! http://www.casuandre.com Elle était excellente et très copieuse

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16 août 2013

De retour d'Ardèche

Hello, 2 jours super sympathiques auprès de Sophie et sa famille. Beaucoup de bavardages sous le ciel bleu, de bons petits plats d'été mais pas beaucoup de photos ! Un pain fourré au pesto de basilic et pesto de tomates pour accompagner le mojito méticuleusement...

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11 août 2013

Petites vacances

Hello, je m'en vais quelques jours Je pars 2 jours dans le "Sud" chez Sophie dite "Kiki" dite "Kitchenette" du blog "Un ptit coin de paradis" que certaines ont connu chez moi en 2011 lors d'une journée "couscous"... Puis 2 jours à LYON avec entre autrespetite...

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4 août 2013

Assiette fraicheur

Pour accompagner saucisses et merguez ce midi, une assiette "fraicheur" Verrine de soupe froide de concombre à la menthe, trio de poivrons marinés , tomates olivettes au parmesan et basilic, sablé aux tomates confites Il fait de nouveau très chaud .....

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31 juillet 2013

Poulet

Pas de cuisine extraordinaire en ce moment... Assiette de poulet, languettes de parmesan, riz et courgettes aux tomates séchées Alouette sans tête et polenta ce plat me rappelle mes vacances, enfant, chez ma Tante vers Marseille

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18 juillet 2013

Salade d'été par temps gris !

Salade verte/ filet de thon/tomate/olives oeuf/oignon blanc/gruyère

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13 juillet 2013

Aïoli

Ce midi aïoli sur la terrasse

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