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12 août 2011
Mon week-end à venir
Mon programme , tout en photos (trouvées sur internet) SAMEDI Dimanche Bon Week-end à tous
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10 août 2011
Petites gourmandises
Un poivron rouge, un vert, un jaune passés sous le grill du four On enlève la peau brûlée, on coupe en lanières et on les mets dans de l'huile d'olive avec du sel, du poivre, de l'ail. Puis on les farcis avec du fromage frais aux herbes, on pose quelques...
9 août 2011
Vivement l'été
Fait pas chaud, pas chaud du tout. Malgré cela, hier soir une nouvelle assiette de crudités Mais pour ce soir, un reste de couscous retrouvé au fond du congèl On va bien l'apprécier !
7 août 2011
Choux....
D'après la recette de Titi, ici : http://petitebouffeentreamis.over-blog.com/article-chouquettes-d-eva-79043049.html J'ai fait des chouquettes et des gougères Mes chouquettes faites en 1er et mises au four normal T°180° puis four à chaleur tournante à...
6 août 2011
Côtes de porc
Des côtes de porc que j'ai fait mariner avec de la moutarde au miel, du curcuma, du paprika, de l'ail, du citron, de l'huile d'olive, du thym, du romarin et cuites au barbecue.
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5 août 2011
Fleurs de ciboulette
J 'avais déjà vu dans des émissions (Un dîner presque parfait, entre autres) que la fleur de ciboulette était comestible. Voici des sites avec des recettes http://jardin-paysagiste-eure-loir.over-blog.com/article-29799521.html ou ici http://www.chefdidier.net/pages/La_cuisine_des_fleurs__Partie_3__les_recettes-671645.html...
5 août 2011
Salade de concombres
Des "tagliatelles" de concombre, de la crème allégée, du sel, du poivre, un peu d'ail, du persil, de la ciboulette, des graines de sésame et quelques cubes de fromage frais aux herbes: voilà une salade pleine de fraicheur et de gôut. Ah j'allais oublier...
3 août 2011
Douceur d'aubergines (fin)
Ce soir :des restes de mon gratin d'hier et des calamars à la romaine. Elle est sympa mon assiette , non ?
2 août 2011
Douceur d'aubergines
Je cherchais une nouvelle recette pour des aubergines et j'ai trouvé sur Marmiton (bien-sûr) celle-ci: http://www.marmiton.org/recettes/recette_douceur-d-aubergines_49835.aspx C'est pour notre repas demain mais je les ai goûtées avant de mettre gratiner...
1 août 2011
Un dimanche d'été
Assiette fraîcheur Souris d'agneau façon tagine Pêche melba
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La table de Sylvie
Ma cuisine "simple" pour tous les jours et aussi ma cuisine "festive" pour faire plaisir à mes amis gourmets et gourmands
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