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La table de Sylvie
La table de Sylvie
11 juin 2013

FLAN DE FOIE GRAS

Ce midi nous sommes allés manger avec mes collègues dans un resto au bord de Saône.
Un déjeuner en terrasse qui nous a fait du bien.

Une de mes collègues avait pris une entrée: flan de foie gras et salade et le plat du jour

Nous,  le plat du jour (poulet à la menthe et au citron) / purée maison et le dessert

A la fin du repas, nous avons dit en rigolant au patron que nous regrettions un peu de ne pas avoir pris l'entrée qui avait l'air fameuse. Au moment de payer il nous a donné chacun un flan de foie gras enveloppé dans de l'alu ! Un beau geste commercial...

Donc ce soir:
flan de foie gras tiède
sur lit de salade verte et tomates

DSCF0003

C'est original, on ne sent pas vraiment le foie gras mais c'était très bon.

 

Pour répondre à vos commentaires : il s'agit du restaurant Les TUILERIES à MACON qui est tout au bout du Quai des Marans et en bord de Saône. Le patron est très sympa en effet , les prix très raisonnables notamment à midi et la cuisine faite "maison"

Et non Athénaïs , nous n'étions pas que des femmes !

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Commentaires
A
bonsoir Sylvie,<br /> <br /> ah ben c'est super gentil de la part du patron, même si c'est aussi "en partie" un geste commercial ça reste très sympa. <br /> <br /> bises et à bientôt<br /> <br /> Alice
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A
Oh là, c'est plus que rare une telle générosité. Partir avec les restes de son assiette j'avais déjà entendu, mais là.... vous étiez que des filles, hein c'est bien cela ?! le restaurateur il était comment ??? hihihi.<br /> <br /> Athénaïs taquine.
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M
très très sympa ce restaurateur dis moi!! Tu devrais lui faire un peu de pub en mettant le nom de son restaurant. Et si c'était bon que demander de plus!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Marie-Thé
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K
Hé bien, voici un geste en effet vraiment très sympa et généreux !!! Pas commun de voir ça, cela méritait d'être raconté en effet !!! <br /> <br /> Et si en plus c'était bon, que de bonheur !! hihihi .. <br /> <br /> Bisousss <br /> <br /> kiki
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T
C'est vraiment un geste plein de gentillesse et de courtoisie ! c'est un restaurateur qui mérite les 3 étoiles de la gentillesse !!!<br /> <br /> Ces procédés désintéressés sont devenus vraiment rares !! et c'est très émouvant !!<br /> <br /> Merci chère Sylvie de nous avoir fait partager cela !!<br /> <br /> Bigs bisous !
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