Verrine de mousse de betterave

Une pauvre betterave s'ennuyait ferme dans mon réfrigérateur.
Je lui ai trouvé un peu de fromage frais et un peu de crème pour l'accompagner, du sel, du poivre, de l'huile de sésame, du vinaigre balsamique. Un petit tour dans le robot et voilà
Et pour couronner le tout, un croustillant de râpé et quelques morceaux de jambon cru grillé.

Comments

[kitchenette]

Demain pour chasser tes " bilains bicrobes" !! hihihi ...
S'il brille autant qu'aujourd'hui, promis je fais en sorte de t'envoyer un bouquet de rayons !! Quand y en a pour une, y en a pour deux !!
Bisoussssss et un doux repos ma ptite Sylvie
kiki

[kitchenette]

..Pour en avoir souvent vu sur mon blog, tu sais combien j'affectionne la betterave ainsi préparée, et les ingrédients que tu y as ajouté sont originaux !!
Parce que moi, c'est toujours mon sacro-saint formage blanc !! hihihi
Au vinaigre balsamique, ce doit être bien sympa également !! Une délicieuse idée ...
Bisousss juste pour toi et une bonne soirée !!
Tendres pensées
kiki