Féra du Lac Léman

Un poisson trouvé à AUCHAN : une féra du Lac Léman
Jamais vue et jamais mangée avant

Je l'ai fait au four avec une poêlée de poivron rouge, courgette, tomates,
pommes de terre, vin blanc, thym, oignon

C'est un poisson à chair blanche, assez délicate

Et ben , c'était ben bon !!!!

Comments

[recette ultratop]

ohhh la la un peu d'ail d'herbes de provence du persil et ton poisson sent le midi la provence et le fenouil a plus de te lire j'adore ta recette ma remarque est amicale j'adore ton blog je reviendrai te vois a+

[kitchenette]

Pourtant ai séjourné sur Annecy, mais n'en ai pas mangé, alors tu vois, je découvre ! Bien préparé ainsi, j'aime ces cuissons qui le mette en valeur, alors pour sûr, moi aussi j'aurais beaucoup apprécié !!!

Bisousss

kiki

[michèle]

Je connaissais pas non plus mais en tous cas tu as su nous donner envie d'y gouter

[TIMIA-PAULE]

Je ne connais pas le Fera, mais j'admire la façon dont tu l'as préparé !!!! ce devait être un grand régal !!!

... et merci de tout mon cœur pour ta grande gentillesse et aide morale que tu as su me donner !!! Mille bisous !

[dom31]

oh oui, je connais ce poisson ! J'en ai mangé la dernière fois que je suis venue dans l'Ain et m'étais régalée. En fait, j'en ai mangé près du lac d'Annecy.

J'espère que tu vas bien. Pour ma part, je reprends mon blog après une bien longue absence !!!!

Gros bisous et bonne journée

Domi