750 grammes
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La table de Sylvie
La table de Sylvie
29 janvier 2011

Côtes de porc

Côtes de porc à la crème d'ail,
purée de céleri, haricots verts et pommes sautées


Crème d'ail: faire cuire doucement dans du lait 2 gousses d'ail écrasées, sel et poivre.
Puis mixer en rajoutant de la crème.


cote_de_porc_001

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Commentaires
K
Ta ptite crème d'ail !! ..C'est une excellente façon de la réaliser, je suis tellement fan de cette petite gousse pleine de saveurs qui se retrouve beaucoup dans ma cuisine !! <br /> Bisouss<br /> kiki
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