Saumon et baguettes

Une nouvelle recette:
saumon en croute d'herbes
(beurre avec persil et ciboulette + parmesan)

servi avec des carottes cuites à l'eau de St Yorre et une pomme de terre

et je me suis lancé dans la préparation de baguettes sans pétrissage
et c'est super :

J'ai mis 250g de farine, du sel, un sachet de levure de boulanger
et 200 ml d'eau.
Levée 2h00 puis façonnage des 2 baguettes dont une au sésame
puis mises au four 240°pendant  35 mn.

ça croustille, hummmm !