Crèpes

Bonjour à tous
Je ne cuisine pas beaucoup ces temps-ci ou sinon des choses basiques.

Mais ce week-end, je me suis fait des crèpes avec le shaker Tupp.
Bon les photos ne sont pas top mais je vous montre
quand même mes crèpes qui étaient délicieuses.

Salée: Reblochon et blanc de dinde (le fromage est fondu dessous !)

Sucrée: Confiture d'oranges maison et chocolat chaud

Vendredi prochain je vais à un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à LYON.
Le thème:
Les techniques du chef -
Spécial Poisson: ouvrir une coquille, lever les filets, préparer un fumet...
avec 5 recettes à préparer en 2h00 et à déguster. J'espère pouvoir faire des photos...

A bientôt et bonnes fêtes de Paques

Comments

[brigitte]

une bonne soirée crépe un atelier qui laisse de bonne trace a deguster

biss

[Marie-Thé]

hello Sylvie

Bien appétissantes tes crêpes.

Quant à l'atelier des chefs, j'y suis allée plusieurs fois, c'est sympa, j'y ai appris des choses, l'ambiance est sympa, mais le cours que j'ai préféré est celui où je suis allée avec mes filles! On avait passé un super bon moment! J'aimais bien le chef Stéphane Ranieri, mais il est parti pour tenir un restaurant à .... Clermont-Ferrand! :-))

bises

Marie-Thé

[kitchenette]

Yeahh, sympa tes petites crêpes, avec une préférence pour la 1ère pour ma part !! hihihi .. Ben ouiiii, y a du fromage !! lol

Trop bien ton atelier, tu vas te régaler c'est certain !! J'espère en effet que tu pourras faire des photos et nous faire un compte rendu sympa ..

Bisousss

kiki

[Alice]

coucou Sylvie, bien gourmande ces crêpes.



Pour ce qui est de atelier de cuisine profites-en bien, il paraît qu'ils sont super !

à ++ bises