Défi

Je ne sais pas si tout le monde l'a vu alors je remets le défi du mois:

En bonne lyonnaise que je suis, je vous propose de réaliser vous-même

DES QUENELLES
(ou éventuellement pour celles qui le désirent des GNOCCHIS)

Il y a plusieurs recettes de quenelles,
(à la semoule ou à la panade, natures, au poisson, au veau, aux morilles etc...)
et on les mange soit grillées, soit avec une sauce béchamel
ou à la tomate ou avec une sauce Nantua ou une  bisque
ou avec un gateau de foies de volaille
etc ...

A vos casseroles !!!! et rendez vous le 29 février

Comments

[lavoinette]

Ahh chouette ce defi,bien que tu l'est marqué car je l'avais pas vu....Je trouve qu'il est entrain de mourir notre defi du mois!..Moins de participant!....



Mais je releve le tiens!...bisous

[kitchenette]

Tu as raison de le poster à nouveau .. Il faut relancer les troupes !! hihihi ..

J'y songe, j'y songe, mais .., ..., j'ai un truc en tête et je sais pas trop .. hihihi

A voir !! ....

Bisoussss

kiki

[Brigitte]

pâs de probleme ma poule je serai au rendez vous

tres bonne sopiré