Aujourd'hui cours de cuisine allemande, de la région de la Souabe plus précisément. Au menu saucisse aux lentilles et légumes (céleri rave+carottes+poireaux et tomates) servies avec des spätzle (pâtes) C'était très bon ! En dessert fromage blanc aux framboises...

Voici le menu 2017 : Cocktail de joie et bouchées surprises, Velouté d’amitié et tartines de santé, Filet d’amour à la sauce folie douce, Bûche d’harmonie et mignardises 100% tendresse… Savourez chaque seconde de cette nouvelle année ! Une année pétillante...

Réveillon tout simple avec une copine Apéro= cocktail au cidre avec amuse-bouches au fromage Entrée: velouté aux champignons Plat = risotto aux poireaux et noix de st jacquessauce citronnée Dessert: verrine fromage blanc aux framboises