Tajine et cie

Hier soir je recevais deux couples d'amis.

Apéro au champagne accompagné
de feuilles d'endives au roquefort
et d'autres au chutney d'abricot et magret séché (tout "maison")
et des flutiaux de jambon au foie gras (du Périgord)

et quelques cuillères d'avocat au tarama

Puis ensuite velouté de  courge au lait de coco
(recette de Bébé01) mais j'ai oublié de le prendre en photo

Puis tajine d'agneau aux carottes, courgettes
et abricots secs et amandes
et sa semoule aux raisins
arrosé de GIGONDAS

Assiette gourmande de brochettes de fruits sauce  chocolat
flan au caramel (merci ALSA) et nougatine "maison"
avec des sablés "maison" aussi

J'adore ces moments de convivialité et où mes invités se régalent (et moi aussi !)

Comments

[lavoinette]

humm,j'aime bcp,ce qui me fais bien del'oeil aussi ce sont tes cuillères avocat/tarama...si tu as le temps je veux bien ta methode,je vais aller acheter du tarama cette semaine,car dimanche je fais un couscous pour l'anni de matthieu ...Alors ca sera apero...Avec ta petite recette couscous et dessert...bisous

[1OO1 Tables]

Superbe repas !!!!!!!!!

Les tajines j'adooooorrrrrrrre !!!!

Bizzzzzzzzzzzzzz

1OO1 Tables

[Marie-Thé]

Tu as toujours de super idées! tes amis ont du se régaler!



bises

Marie-Thé

[Mamounette]

je me serais bien invitée !!!!! tout me parait délicieux.....

mamounette

[kitchenette]

Pour avoir déjà testé, je sais qu'en effet la table est excellente chez Sylvie !!..hihihi

C'est fabuleux, ton repas est à croquer !! ..

J'aurais tout aimé !! Hummm

bisoussss

kiki